《今月のおもてなし》
今月のおもてなし料理のご紹介です。
ご飯は秋にちなんで
栗ゴハン
そしてお椀は
茶色のシメジ!
これはお酒で蒸してから
香りをたしなめるような
心使いを
お椀を開けた瞬間に
香りを嗜む・・・・
う~~ん
風流ですな。
そしてカブの茶碗蒸しに
茄子のひたしです。
そういえば
この定例会に
お釣りを頂くと
いつも
ピン札なんです。
これは、人に渡すお札は
ピン札のマナーだそうですが
正直!
このメガネ・・・・・
知りませんでしたわ。
一つ、勉強になりましたね。
<感謝無限大>
※このフレーズは・・・・富士山の写真家で有名な
ロッキー田中先生の言葉をお借りします。
http://www.rocky-fuji.jp
